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こんなに美味いのに何故メジャーになれない?と思う物を挙げるトピのイメージ画像
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  • 2026/11/03(火) 19:59:20
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こんなに美味いのに何故メジャーになれない?と思う物を挙げるトピ

醸造用の樽に使われる木材の棒。ホワイトブランデーに漬けるなら果実と氷砂糖なんかより断然これ。

あとシナモンスティックや通販で売られてる布袋に入ったヒノキのカンナクズなんかも(本来は風呂に浮かべて香りを楽しむ物らしいけどこれも漬け込んだらなかなか)

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稲荷餅。簡単に言うと稲荷寿司の餅版。神田明神参道の隠れた名物だけど、あれはもっと広まって良いと思う。
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>>1
升カップ。ブランデーティーを入れると木の香りがベストマッチ🌳
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>>2
「紡TSUMUGU」と言う和菓子屋で扱っていますよ。そこで同じく扱っている餡の代わりにピーナッツバターの入ったピーナッツ餅も広まって欲しい逸品です。
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北海道のイカウニ。通常イカウニと言えば刻んだイカの入った練りウニが浮かぶが北海道のは何とイカ飯みたいにイカの中に蒸しウニがギッシリ詰まっている。輪切りにしたら酒の摘みに最高。
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>>1
こちらは醸造どころか何と木を醗酵させて造った酒。
<日本初>100%"木の酒"で森林トリップ!木を食用化する「フォレストジン」が誕生。 | 株式会社山伏のプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000098465.html
株式会社山伏のプレスリリース(2022年4月27日 10時00分)<日本初>100%"木の酒"で森林トリップ!木を食用化する「フォレストジン」が誕生。
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